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【3ステップで迷わない冬休み期間の献立作り】イクメン税理士は料理メニューをこう考えている<№496>

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皆さん、おはようございます。

北海道札幌市のイクメン税理士 板倉圭吾です。

札幌ではまだ小中学校の冬休みが続いています。

イクメンとしての悩みは献立作り…

繁忙期の税理士事務所との両立です。

IKUMEN飯の献立作りをご紹介します。

ブログネタに示唆をくださった井ノ上陽一さん、ありがとうございます。

 

①週の業務スケジュールを決める

板倉事務所の場合、面談(訪問、ZOOMともに)は事前に日程調整を行っています。

そのため、日曜日にはある程度の週間スケジュールが判明しているのです。

ここでは、例を使って紹介してみます。

 

  1. 月曜日 午前は自宅で作業 午後は外出(13:00-15:00)
  2. 火曜日 午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業
  3. 水曜日 午前は自宅で作業 午後は面談(13:00-16:00)
  4. 木曜日 午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業
  5. 金曜日 終日自宅で作業

 

②核になるメニューを決める

子育て中の核になるメニュー…

それは、カレーライスです。

簡単に作れて、保存がきいて、何より子どもが大好き。

毎週、食卓に登場してもクレーム無しの優良メニューです!!

もちろん、麻婆豆腐やクリームシチューなどで置き換えることもあります。

このスケジュールであれば、

  1. 月曜日 午前は自宅で作業 午後は外出(13:00-15:00)
  2. 火曜日 午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業
  3. 水曜日 午前は自宅で作業→カレーライスの仕込み 午後は面談(13:00-16:00)→カレーライス
  4. 木曜日 午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業
  5. 金曜日 終日自宅で作業

ここで決まりです。

面談が延長になっても、作り置きのカレーライスがあれば安心してお客様に寄り添えます。

 

③麺類とお弁当の日を決める

ラーメンやうどん、焼きそばなども子どもの好物です。しかも手早く作れます。

一方で大変なのはお弁当…

早起きミッションとなりますが成長期の子どものためです。

  1. 月曜日 午前は自宅で作業 午後は外出(13:00-15:00)
  2. 火曜日 お弁当作り→午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業
  3. 水曜日 午前は自宅で作業→カレーライスの仕込み→お昼は麺類 午後は面談(13:00-16:00)→カレーライス
  4. 木曜日 お弁当作り→午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業
  5. 金曜日 終日自宅で作業→お昼は麺類

かなり詳細になってきました。

 

まとめ

私の場合、これに夕食のメインを魚にするか肉にするかも決めておきます。

意識的に魚料理を食べてほしいので。そして、魚焼きグリルの掃除は面倒なので計画しないとおっくうになってしまうからです。

  1. 月曜日 午前は自宅で作業 午後は外出(13:00-15:00)→夕食は肉料理
  2. 火曜日 お弁当作り→午前は面談(10:00-12:30) 午後は自宅で作業→夕食は魚料理
  3. 水曜日 午前は自宅で作業→カレーライスの仕込み→お昼は麺類 午後は面談(13:00-16:00)→カレーライス
  4. 木曜日 お弁当作り→午前は面談(10:00-12:30)午後は自宅で作業 →夕食はちょっと手の込んだもの
  5. 金曜日 終日自宅で作業→お昼は麺類 →夕食は魚料理

みなさんも、カレーライスを軸に献立作りを始めてみましょう!!

 

【昨日までのIKUMEN飯】

この日は魚料理を朝にしました。

朝から鍋3つの大作です(笑)

 

これは、肉料理のメニュー。

常夜鍋なら野菜もしっかり摂れます。

 

3時のおやつにポップコーン。

弾ける音は子どもが喜びます。

 

雪かきを手伝ってもらいます。この時間が楽しい☆

昨日は、雪玉でキャッチボールをしました。

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