税理士板倉ブログ ITAITA

札幌のイクメン税理士ブログ IT×AI×TA(Tax & Accounting)

イクメン

同じ食材で2品を作ろう<№220>

投稿日:

Pocket

同じ食材で2品を作ろう

みなさん、おはようございます。

北海道札幌市西区発寒のイクメン税理士板倉圭吾です。

札幌は、そろそろ初雪が気になります。

 

カレーライスとポトフを作りました。

冷蔵庫の残り物で30分レシピです。

 

【共通食材】

  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • マイタケ

 

【独自食材 ポトフ】

  • ウインナー
  • 大根

 

【独自食材 カレーライス】

  • 豚肉
  • ひき肉
  • ピーマン

 

ほぼ同じ食材で飽きさせない工夫

同じニンジンでも、乱切りと細長くきるのでは食べた印象が違います。

また、フライパンで炒めるのと、スープで煮込むのとで味が変わります。

 

食材の歯ごたえの違いを楽しむカレーライスと、滋味がしみ込んだ味を楽しむポトフ。

 

「在庫整理をしつつ、変化を付けてたくさん野菜を食べさせたい」という時にいかがでしょうか。

一石二鳥です。

 

 

【編集後記】

昨日午前中は、在宅で決算業務。合間に、経営コンサルティングのお申込み対応、他士業と関与先の労務打ち合わせなど。午後は、ある全国会の研修に参加。良い企画でした。運営にも学びが。

今日は、息子を大学病院へ。定期検診です。

明日は、個別コンサルティング。遠方からはるばるいらっしゃる方に、今提供できる全てを出し切りたいと思います。

 

【昨日の1日1新】

  • 島原手延べ黒ごまそうめん (いただきもの。ごまの風味がとっても良い。タレに「ちょっとラー油と卵黄」がオススメ)
  • とあるセミナー

-イクメン

執筆者:

関連記事

咳をしてもひとり税理士(体調管理の大切さ)<№97>

咳をしてもひとり 尾崎放哉の有名な句 咳をしても一人 咳をしても心配してくれる者もいないという孤独を詠んだと習った気がします。 そして、その後「咳をしてもしなくても、一人である状況は変わらないのだ」と …

育児短時間勤務制度のすゝめ<№26>

おはようございます。 札幌市西区のイクメン税理士 板倉圭吾です。今朝は3:30の朝刊を届ける音で目が覚めました。 とはいえ、朝のイクメンにはやることはたくさんあります。 育児中家庭の朝が忙しい3つの理 …

札幌イクメン税理士はスキー場で確定申告<№86>

スキー学校への送迎 こんにちは、札幌市西区のイクメン税理士 板倉圭吾です。 今日はスキー場からブログ投稿します。 息子と娘が市内のスキー場でレッスンを受けるので、付き添いに来ました。   息 …

風邪引きの子どもにイクメンおかゆ<№46>

子どもの発熱 おはようございます。 札幌市西区のイクメン税理士 板倉圭吾です。 昨日から息子が発熱しており、午前中は小児科です。 午後は研修会参加の予定でしたが、発熱中の小学生が入るので自宅勤務に切り …

私がブログを書く理由は「家事育児と税理士業を両立している様子を既存のお客様にお伝えしたい」から(尾藤さんのブログを読んで)<№232>

おはようございます。 北海道札幌市西区発寒のイクメン税理士 板倉圭吾です。   そろそろ初雪が降りそうな札幌。   はじめに いつもinoreaderで更新を楽しみにしているブログ …